カテゴリー: グルメ・食事

野鳥仲間から、ココのモスバーガーは旨い！と聞いて、半信半疑で行ってみました。

結果は、ホントに美味かった‼️

チェーン店なのに、何故ですかね〜？

特に感じたのは、バンズもパティも焼きがしっかりしてる。ポテトもアツアツ🍟

持った瞬間に、他店との違いが分かるよ

ただ、その方曰く3〜4回に1回違う時があるらしい

 

前回、美味しかったので、行ってきました♪

 

あれ？iPhoneで撮ったら、あまり美味しそうじゃない😓

今回も、アツアツ・サクサク・シャキシャキ・ウマウマでしたよ🍔

手書きのメッセージもいいね👍

 

 

佐久市　ジップスでした。

来店するお客様に「大王わさび農場へ行った事が有りますか？」とアンケートを実施したところ。９５％は行った事が有るという結果に！！

私は行った事が無かったので、安曇野の蕎麦屋さんメインで行ってみる事にしました。

大王わさび農場に行った事が無い友人も一緒に

まず向かった蕎麦屋さんは「上条」　SNSでなんだか美味しそうだなと思ってチェックしてたところ

ペンションを改装した店舗

天ぷらそば

先ず、井戸水に付けた蕎麦を食べてくださいとのことで

天ぷらも・蕎麦も美味しいです・・・

美味しいんですが・・・

「蕎麦は戸隠！！」と一緒に行った友人と再確認！

 

穂高神社にも寄ってきました

大王わさび農場も

唯一の撮影スポットである、三連水車は１つが壊れて動いておらず、おまけにラフティングボートが直ぐ脇に居てこんな感じでしか撮影できず。

今度から旅行先アンケートを取る時は聞き方を変える事にします。

大王わさび農場に行った事が有りますか？

大王わさび農場にもう一度行きたいと思いますか？　これが正解ですよね？

次は何処へ行こうか

 

佐久市　ジップスでした

 

野鳥撮影のマイフィールドで養蜂をされている方と話すようになり、

昨年の春先「はちみつ採れたら譲って下さい」と言ったっきり、（どうせ何時も来るから）と連絡先は交換せず・・・

それが、夏に入って野鳥が撮れなくてマイフィールドへ通わなくなり

秋は別のフィールドがトレンドで遠ざかり

冬はマイフィールドに来ていましたが、養蜂は冬眠期間でタイミング合わず・・・

そして、冬鳥の時期も終わり。またまた、タイミング合わず。

 

でしたが、先日、移動中のレアな鳥が来るかもしれないと

マイフィールドへ向かい、1台の軽トラックとすれ違いざま

養蜂家の方だ！と気付きブレーキ掛けたら

向こうも気付いてくれたようで、止まって降りて来てくれました！

「はちみつ取って置いてあるよ！」と今度はしっかり連絡先を交換

後日、家まで届けて頂きました。

純国産　はちみつ　（ニホンミツバチ）綺麗な色でしょ！！　カメラで肉眼で見えている色を出すのって、意外に難しいんだよね（今回は、完璧に合わせたよ！と言っても皆さんが見る環境によって違って見えるんですけどね・・）

味も抜群！！子供の頃の記憶が蘇ってきた！　多分、どこの家庭でも「１ｌ瓶のはちみつ」って在ったと思う、半分結晶化したヤツ！　まさにその味！！

スーパーに売ってる蜂蜜とは別物です！！もう、スーパーでは買えませんよ。　身体に良さそうな味しますもん

辰巳良子さんでしたっけ？　『自分の住んでいるエリアで採れる食材が一番身体に良い』って、ホントに感じます。

宮下さんありがとうございます。

 

今回、カメラの色合わせに使った銀一シルクグレーカード

 

 

コレでホワイトバランスを合わせてから微調整

 

佐久市ジップスでした。

友人が「美味しそうな店がある」という事で、予約して行ってきました。

１日限定５食の唐揚げが食べてみたくて、数日前に予約

唐揚げ1食2,000円　を2食分予約

調べると所謂デカ盛りのお店のようで、量が多めです！！

写真はラーメンと半チャーハンセット　ですが、量は全チャーハン！！

なので、二人でシェアして食べました。

そしてこれが、限定5食の唐揚げ（写真は2食分）

ゴロゴロっと拳半分位の大きさも唐揚げが16個！！　持ち帰り前提で注文してましたが、予想以上に大きかった！！

味はどうかと言いますと、私が今まで食べた唐揚げで1番美味しいと思いました。ラーメンチャーハンセットも食べていたこともあり、お店では1個半しか完食出来ませんでしたが、家に持ち帰って直ぐもう半分、かぶりついて食べちゃいました！それぐらい美味しい！！また食べたくなる美味さ。

友人とも話したのですが、臼田のソウルフードで「鶏のむしり」が有るんですが、私達は「李香蘭の唐揚げ」を推します！！

予約して行く価値ありです

次回は、唐揚げと半ライスのみを注文しようと思います。

唐揚げは要予約

李香蘭　佐久市田口3301-2　TEL0267-82-8686

 

先日、具材を買い忘れ出来なかった常夜鍋をやりました。

小松菜と超薄切り豚肉だけのシンプル鍋　というか、豚しゃぶなのかな？

味付けは、薬味無しポン酢のみ！！

簡単で美味しくて、これ最高！！（食べ過ぎ注意）

 

佐久市　ジップスでした。

先日、佐久市岩村田のおもいつき農園へ行ってきました。　　7月中旬に蛍が見れる場所とは違う所に在る、第2おもいつき農園？　蛍を撮った時にオーナーの森角氏に9月はアサギマダラが飛来すると教えて頂いたので、様子を見に行ってきました。場所は、旧湯川温泉の南側（いや湯川温泉を知ってる年代って少なくない？）森角氏にも許可を得て撮影してます！！

アサギマダラ・この日は1頭確認できました！　羽が傷んでないので、これから長距離を飛んでいけそうな個体です　数千キロも旅をするなんてすごいですね

その後、3頭・5頭と確認できているようです　蝶は日中、少し暖かくならないと動かないので、観察時間は12時前後がいいですよ

その他にもキタテハキタテハ

ツマグロヒョウモン（メス）

他にも数種類の蝶が確認できました。

そして、幻のフルーツ「ポポー」

撮影していると森角氏が来て、一緒に頂きました

初めての「ポポー」

味でよく例えられるのがマンゴーとバナナの掛け合わせ　香りはトロピカルフルーツ

確かに食感はねっとりバナナで甘みも有りマンゴーっぽい感じもしますが、私、マンゴーやメロンで喉が痒くなるんですけど・・・そういう甘さじゃなくて、マンゴーとバナナとライチに近いような感じですかね・・・・

市場に出回らない理由は、採ってから追熟させても美味しくない、木で完熟させると傷みやすいという理由かららしい

珍しいフルーツご馳走様でした！

友人家族と駒場公園から長野牧場の唐松並木道を歩いてきました

とその前に定番の中国料理「山水」で腹ごしらえ

毎回、ほぼ同じメニューを気付けば数十年　これ以外も全部美味い！！

 

この日は、ぽかぽか陽気で人出も多かった　２番目の娘も大きくなったな～

理想の親子関係だ