以前から気にはなっていたんですが、南佐久方面は地名と境界が分からないのでちょっと苦手エリアなんですよね・・・141号の景色もほとんど変わらないし遠い感じもしててね
今回は、やっと出会えたカワセミちゃん繋がりで行ってみる事に、ちょっと調べると佐久穂産の蕎麦１００％ 十割蕎麦のみ 打ちたて・茹でたて
走ってみると意外に近かった～！ 臼田駅通り過ぎた辺り、高校時代バンドの練習で使っていた公民館？？（ 佐久の花酒造の物置になってた）
11：50に着くと既に3人並んでた県外から来たようだ。
開店と同時に入店（2組目）その後3組入った所で満席（席数はMAX18人） 
ざるそば大盛り 結構ボリュームありました
十割蕎麦の色
これは普通盛と豆乳つゆ
十割蕎麦なので、もぐもぐ噛み締める系です。 店主が1人前ずつ ゆで上げて、冷水で締めているので、少し時間が掛かるようですが全く気になりませんでしたよ
明るい雰囲気の店内にはカワセミちゃんが彼方此方に、かわいい鳥ですよね！私も大好き ちょこんと座った形が堪らない
